Mittagstisch
Montag
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûtons
Pariser Schnitzel vom Schwein mit Schnittlaucherdäpfeln und Preiselbeeren
Karfiol mit Butterbröseln, Salzerdäpfeln und grünem Salat
Dienstag
Hühnereinmachsuppe mit Bröselknödel
Oma‘s Schweinsbraten vom Schopf mit Speckkraut, Semmelknödel und Kümmelsaftl
Schwammerlgulasch mit böhmischen Knödeln und Dillspitzen
Mittwoch
Tafelspitzsuppe mit Fleischstrudel
Dorade mit Erdäpfel-Kräuterkruste, cremigem Paprikagemüse und Basilikumöl
Gebackener Emmentaler mit Petersilienerdäpfeln und Sauce Tartare
Donnertag
Ungarische Fischsuppe mit Lachsforelle und Zander
Grammelstrudel mit Paprikakraut und Kümmelsauerrahm
Knoblauchnudeln mit halbgetrockneten Paradeisern und knusprigem Salbei
Süßer Freitag
Feiertagsmenü
Sonntags und Feiertags
Der Sonntagsbraten
Wiener Hofballsuppe oder Oliosuppe
Kräftige Fleischsuppe nach originalem Rezept, wie sie am Kaiserhof um 1900 serviert wurde. € 6.50
Geschmorte Rinderwade, glaciertes Wurzelgemüse und in Butter gebratener Serviettenknödel € 22.50
Milchrahmstrudel mit Vanillesauce und Marillenkompott € 8.50
Gesamtes Menü € 35.00